加油私房菜

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1、 http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2110 

    補鐵營養(yǎng)糊

                
                     

                          適合月齡：6個月以上  
                          材料說明： 
           菠菜2棵，豬肝蔬菜營養(yǎng)米粉20克，豬肝泥1/3瓶。

此營養(yǎng)糊主要為寶寶補充鐵特制，并富含豐富營養(yǎng)。為寶寶改善缺鐵性貧血，起到一定作用。

Step 1 : 將菠菜洗凈，切碎，入鍋中加水煮沸，加一點點鹽。

Step 2 : 將米粉倒入碗中，用菠菜水攪拌。

Step 3 : 把菠菜盛到碗中，用小勺舀1/3瓶豬肝泥，放入碗中。

Step 4 : 將米粉、菠菜、豬肝泥攪拌均勻即可。

專家點評：

主食搭配蔬菜的概念是很好的，只是帶顆粒的食物要待寶寶滿7個月后再逐漸添加，不能操之過急。另外需要注意的是：雖然豬肝、菠菜都是含鐵豐富的食品，但菠菜中大量的草酸會影響人體對鈣、鐵的利用，因此食用菠菜前建議先用水焯一下，菠菜水也不要食用。還有，嬰兒食品建議不要加鹽，食物中天然含有的鈉已能滿足寶寶的營養(yǎng)需求。 

2. http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2325 
     

   牛肉蔬菜面 

           

          

                           適合月齡：7個月  

                           材料說明： 
            牛肉泥、蔬菜、亨氏面條

牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨

Step 1 : 牛肉切成泥

Step 2 : 取出亨氏面條一扎

Step 3 : 將面煮開后放入牛肉、蔬菜，開鍋即可起鍋

專家點評：

這位媽媽利用亨氏營養(yǎng)面條加上肉類來為寶寶烹制營養(yǎng)美食，看得出來非常用心！但要注意，豬肉、牛肉等紅肉類纖維較粗，制作要求比較精細。建議開始時可選用亨氏瓶裝牛肉胡蘿卜泥，這樣方便、安全，還能確保寶寶能夠消化吸收。 

3、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2266 

  維C蛋黃米粉

         

        

                        適合月齡：6個月以上  

                       材料說明： 
          香橙，蛋黃，亨氏營養(yǎng)米粉，亨氏胡蘿卜米粉

色，香，美味加維C，吃的健康吃的美味！橙汁富含大量維生素，增加了酸甜可口的橙汁，可以遮蓋蛋黃的味道，再加上雙色米粉小寶寶更喜歡！榨出的橙汁可以做飲料哦~

Step 1 : 清潔雙手，將物品都準備好！ 

Step 2 : 蛋黃中擠上幾滴橙汁，將蛋黃碾碎

Step 3 : 將橙汁榨出放入奶瓶

Step 4 : 將拌好的蛋黃混入調好的米粉中

專家點評：

這位媽媽想要為寶寶做一道有創(chuàng)意又有營養(yǎng)的菜，值得贊賞。媽媽在米粉和蛋黃中增加橙汁的搭配是非常好的創(chuàng)意，因為維生素C可以幫助鐵（亨氏米粉都是強化鐵的配方）的吸收。不過要提醒媽媽們注意：食物制作過程一定要注意器具消毒和食品衛(wèi)生，以免引起腹瀉等消化道疾病。如蛋黃要烹飪煮熟，榨汁器具要消毒。也可選用經(jīng)過高溫殺菌的亨氏瓶裝果汁，制作簡便又衛(wèi)生。另外，最新研究證實蛋黃中的鐵不易被寶寶吸收，所以提醒媽媽們不要把蛋黃作為補充鐵的主要食物，鐵可以通過強化鐵的配方米粉或者豬肝泥等配方輔食來補充。 

4、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2141 

亨氏開心小點心

          
          
         

                            適合月齡：7個月以上  

                            材料說明： 
            玉米熱狗腸，亨士蘋果汁

蘋果的營養(yǎng)成份最豐富，每天喝一瓶亨士蘋果汁，我好快樂?。?/FONT>

Step 1 : 將玉米熱狗腸放微波爐加熱后切段，方便寶寶進食

Step 2 : 亨士蘋果汁加熱裝上奶嘴

專家點評： 

除正餐外，還要為快速生長發(fā)育的寶寶準備營養(yǎng)小點心，這個概念是很科學的！只是這位媽媽在操作上存在一些問題：玉米熱狗腸屬于成人食品，也許會含有一些不適合寶寶的配料和添加劑，選擇時要特別謹慎；另外，如果不是專門針對的寶寶的食品，玉米顆粒就很可能讓寶寶發(fā)生嗆咳或誤吸入氣管的危險。要想制作方便，又能鍛煉寶寶的咀嚼能力，可以選擇專為寶寶設計的嬰兒食品，如咀嚼樂米粉，其蔬果顆粒的硬度、彈性均適宜寶寶的咀嚼訓練，又有豐富的營養(yǎng)。 

5、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=1983 

雪燕雙飛
                                        
                                        
                                       適合月齡：8個月以上  
                                       材料說明： 
                 亨氏香甜蜜桃泥、銀耳、秋梨、官燕
嬰兒脾胃較虛弱，容易肚瀉或食欲不振，燕窩水來調嬰兒米粉及用燉后爽滑的燕窩拌粥喂嬰兒，可調理腸胃增加食欲、幫助吸收及消化。燕窩更有滋潤增津之效，很合適秋天潤燥。
 
 
Step 1 : 官燕泡發(fā)三小時，撕條去雜質備用。
 

Step 2 : 泡好的官燕加入純凈水隔水燉半小時。

Step 3 : 銀耳泡好撕碎，雪梨去皮切粒。

Step 4 : 隔水燉半小時，加入亨氏香甜蜜桃泥及燕窩即可。

專家點評：

這位媽媽真的是用料十足，連官燕都有！官燕屬于成人食物，過分益補，并不適合1歲內的寶寶食用。提示：寶寶的輔食添加應遵循“由單一到多樣、由稀到稠、由少到多、由細到粗”的原則進行，千萬不可操之過急。銀耳和雪梨都是潤肺的佳品，在冬季感冒多發(fā)的季節(jié)媽媽們很愿意給寶寶食用，不過在制作過程中，一定要注意水果的顆粒，避免引起寶寶嗆咳或噎噻。媽媽們也可以選擇亨氏的銀耳蓮子百合，既方便又營養(yǎng)！ 

亨氏“第二屆聰明好滋味，寶寶秀包裝”海選火熱進行中！

投票有獎，詳見www.heinz.com.cn/babyshow

 


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